山东餐饮业年收入突破1000亿元

　　新华网济南6月10日电（记者郭倩）记者近日从山东省旅游星级饭店和星级餐馆工作会议上获悉，山东餐饮业年收入首次突破1000亿元。

　　据统计，山东省餐饮业总收入2007年首次突破1000亿元大关，达到1010．7亿元，占社会商品零售额的13％，同比增长16．7％，居全国第2位。其中，旅游餐饮收入约占餐饮业总收入的三分之一，成为山东旅游经济的重要支撑点。

　　据统计，截至目前山东全省餐饮网点达40多万个，从业人员300余万人，其中厨师近100万人。116家旅游餐馆入选山东首批星级餐馆，其中五星级餐馆8家，四星级18家，三星级57家，二星级33家。